20160526_164434
Centrum, Hotel

Waldorf Astoria: High Tea

Het prestigieuze Waldorf Astoria, de uitblinker en uitslover op de Herengracht, is
niet voor iedereen weg gelegd. Het is chique, klassiek, over de top en prachtig.
Uitsloven mag in dit geval. Een overnachting in dit hotel is het geld zeker waard, maar zoals ik al zei, het is niet voor iedereen weg gelegd. Gelukkig is het tegenwoordig heel normaal om ook andere dingen te doen in hotels naast slapen.

20160526_163116

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Naast dat de hotelbars als paddenstoelen uit de grond schieten (hier genieten we met volle vreugde van) is het ook wel is leuk om een keer wat anders te doen dan fancy cocktails drinken. In dit geval stellen wij voor: De High Tea! En ja, we kennen allemaal de gebruikelijke high tea met witte sandwiches zonder korst met zalm, de ietwat te droge scones, gekke bladerdeeg creaties en zoetigheden.
Spannend? Lekker? Mmwah. Maar ho… Dan ken je de high tea nog niet van het Waldorf.

20160526_164045

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

 

Champagne? Check. Culinaire hoogstandjes? Check. Patisserie next level? Check.
Aankleding? Dubbel check. Ik dronk mijn thee nog net niet met mijn pinkje omhoog.
Maar dit is toch wel even heel wat anders dan de gebruikelijk bij elkaar geraapte toren. Pardon my French. En het speciale aan dit hele verhaal is dat het Waldorf Astoria bijen kweekt in de binnentuin waarvan ze de honing serveren. Echte bijen, met een echte imker die heel Amsterdam door zoeven op zoek naar nectar. En het is een nobele daad gezien de bijen met uitsterven worden bedreigd en ze zo de natuur een handje helpen.
Dus guiltfree honing happen hier. En laat ik er maar vooral bij zeggen dat dit niet de honing is die je bent gewend.

Wij hebben genoten van elke hap. En laten ze nou net ook hun cocktailbar officieel geopend hebben.. Die moeten we nog testen, maar we zijn heel benieuwd!

Waldorf Astoria, Herengracht 542-556

20160526_164748

Previous Post Next Post

You Might Also Like