Eten & Drinken, Oost, Restaurant

Boi Boi

Waar de ene na de andere tent zich opent in Amsterdam, met name in Oost, konden we dit gebied natuurlijk niet overslaan.
De eens wat groezelige buurtjes beginnen eindelijk op te knappen met de toevoeging van nieuwe
plekjes waarvoor we best even naar Oost willen fietsen. Het in juli geopende BoiBoi is een van deze plekken, wat in het Thais staat voor ‘ heel vaak’.
Alhoewel wij in eerste instantie ergens anders aan moesten denken, willen wij in ieder geval de
Pad Thai van hier heel vaak nog een keer eten. Heel slim van ze om zich vooral niet aan te passen aan de
Hollandse smaak en echte Thaise gerechten te maken zonder aanpassingen voor ons.
Zelfs de Thaise keuken ‘expert’ die ik had meegenomen en vorige maand nog in Thailand te vinden was zei:
‘Het smaakt echt zoals het smaakt in Thailand’! Een groter compliment hadden ze denk ik niet kunnen krijgen.
Vooraf hadden we nog een soort bittergarnituur, maar dan op Thaise wijze met een viskoekje, loempia
en andere kleine snacks. Het interieur is gezellig druk en de ramen zijn beschilderd door een jonge grafische kunstenaar.

Boi Boi, Dapperstraat 12

Previous Post Next Post

You Might Also Like