IMG_0392
Bar, Eten & Drinken, Hotspot, Restaurant, West

Panache

Op de Ten Katemarkt in Oud-West bij vind je Panache. Helemaal hip deze tent, dus wij waren wel benieuwd of de goede verhalen die wij hoorden terecht zijn. Allereerst is de entree al bijzonder. Door een donkere gang kom je uit in een groot restaurant, waar het donker nog licht is met hoge plafonds, bijzondere tegeltjes op de muren, spannende rode lampen en een hele grote bar. Dat was toch wel even een ‘wauw’ momentje. Dus, wij keuvelend naar ons gouden tafeltje gelopen waar we een interessant menu kregen. Ze baseren hun menu op de dagelijks vers te halen producten dus ze zitten wat dat betreft op de juiste plek. Aangezien wij alleseters het wel moeilijk hadden met de lekkere opties lieten we ons verassen door de manager die wel wist wat we moesten proberen. Met een speciale grill in de keuken maken ze de lekkerste gerechten dus we moesten wel iets krijgen wat daarop bereid was. En hell yeah, dat ding geeft een partij lekkere smaak aan je gerecht! Wij trapten af met de Polpo Haze, een octopus tentakel van de grill met paarse aardappel (ja, paars ja) en rode kool en een ceviche van zeebaars met limoen, komkommer en paprika. De octopus raden wij zelf ook aan, super lekker! Erna kozen we voor een malse, sappige, vette Ribeye (van die grill weer natuurlijk) met romige bearnaise en een groot bord met alleen maar schelpdieren. Magnifiek, al zeggen we het zelf. Mooie wijnen kregen we erbij en toen rollend naar huis. Mocht je nou geen honger hebben, kun je terecht aan de grote bar in het restaurant of een deur verder waar ze nog een speciale bar hebben met eveneens een tof interieur. Ga zelf maar kijken!

Café Panache, Ten Katestraat 117

 

 

IMG_0402

 

 

 

IMG_0269

IMG_0403

 




 

 

 

Previous Post Next Post

You Might Also Like